Flammesluking og akrobatikk fra Julie Heir skaper stemning på Bussekaill.
Bussekaill Festival legger stor vekt på matopplevelser. Roar Hildonen med kolleger fra To Rom og Kjøkken presenterte Bussekaill Festival 2008 en fem retters middag med bl.a:
Krabbe fra Hitramat
Laks fra Lerøy Midnor
Grotteost fra Hitra Gårdsmat